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Was ist ein Chef Gastro?
Ein Chef Gastro ist eine Person, die in der Gastronomiebranche eine leitende Position innehat. Sie sind verantwortlich für die Organisation und Leitung des gastronomischen Betriebs, einschließlich der Personalplanung, der Speisekartenentwicklung und der Qualitätssicherung. Der Chef Gastro trägt die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs und sorgt dafür, dass die Gäste zufrieden sind. **
Wogegen wirkt GimCat Gastro Paste?
GimCat Gastro Paste wirkt gegen Magen-Darm-Probleme bei Katzen, wie beispielsweise Verdauungsstörungen, Durchfall oder Erbrechen. Die Paste enthält spezielle Inhaltsstoffe, die die Verdauung unterstützen und den Magen beruhigen sollen. Sie kann auch zur Vorbeugung von Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt werden. **
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Produkte zum Begriff Gastro:
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle Tiefkühlraum 6,6 m3 1800x2400x2200mm 120mm IsolierungMaße (BxTxH): 1800x2400x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 1560x2160x1960 mm Kapazität: 6,6 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht: 420 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Ohne Motor Aggregat auf Anfrage erhältlich4284,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wong, Cecily: Gastro ObscuraGastro Obscura , A New York Times, USA Today, and national indie bestseller. A Feast of Wonder! Created by the ever-curious minds behind Atlas Obscura, this breath-taking guide transforms our sense of what people around the world eat and drink. Covering all seven continents, Gastro Obscura serves up a loaded plate of incredible ingredients, food adventures, and edible wonders. Ready for a beer made from fog in Chile? Sardinia's "Threads of God" pasta? Egypt's 2000-year-old egg ovens? But far more than a menu of curious minds delicacies and unexpected dishes, Gastro Obscura reveals food's central place in our lives as well as our bellies, touching on history-trace the network of ancient Roman fish sauce factories. Culture-picture four million women gathering to make rice pudding. Travel-scale China's sacred Mount Hua to reach a tea house. Festivals-feed wild macaques pyramid of fruit at Thailand's Monkey Buffet Festival. And hidden gems that might be right around the corner, like the vending machine in Texas dispensing full sized pecan pies. Dig in and feed your sense of wonder. "Like a great tapas meal, Gastro Obscura is deep yet snackable, and full of surprises. This is the book for anyone interested in eating, adventure and the human condition." -Tom Colicchio, chef and activist "This exquisite guide kept me at the breakfast table until dinner time." -Kyle Maclachlan, actor and vintner , > , Erscheinungsjahr: 20211012, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Workman Adult##, Autoren: Wong, Cecily~Thuras, Dylan~Atlas Obscura, Seitenzahl/Blattzahl: 448, Abbildungen: full-color photos and illustrations throughout, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Ethnic / General, Keyword: Science;Art;Tradition;Curiosity;Appetite;Travel;Food;Eat;Drink;Foodie;Insatiable;Adventurous;Atlas Obscura;Food lovers;Ingredients;Experiences;Dishes;Plates;Culinary;Cuisine;Grub;Chow;Pasta;Black bean fritter;Brazil;Tacos;Rice pudding;Poland;Ancient Rome;Tea;China;Cheese;Britain;Tofu;Exotic;Delicious;Delicacy;palate;global;international;weird;where to eat;what to eat;eater;restaurant;museum;landmark;famous, Fachschema: Englische Bücher / Reise / Welt gesamt, Pole~Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken~Restaurantführer~Welt / Reiseführer, Kunstreiseführer~Hotelführer~Übernachtung, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Reiseführer: Hotels und Urlaubsunterkünfte, Warengruppe: HC/Hotel-/Restaurantführer/Welt gesamt, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken, Text Sprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Workman Publishing, Verlag: Workman Publishing, Länge: 274, Breite: 187, Höhe: 35, Gewicht: 1355, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Herkunftsland: REPUBLIK KOREA (KR), Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Reiseführer, WolkenId: 292061033,93 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle -raum mit Aggregat 10,4m3 2400x2700x2200mm 120mm IsolierungMaße Kühlzelle(BxTxH): 2400x2700x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 2160x2460x1960 mm Kapazität: 10,4 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht Kühlzelle: 525 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Maße Aggregat (BxTxH):785 x 835 x 767 mm Spannung: 230 Volt Leistung: 1.81 kW Kühlmittel: R 452 A Temperaturbereich: -10° / -20° C Bruttogewicht Aggregat: 89 kg8376,41 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle -raum mit Aggregat 11,7m3 2400x3000x2200mm 120mm IsolierungMaße Kühlzelle (BxTxH): 2400x3000x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 2160x2760x1960 mm Kapazität: 11,7 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht Kühlzelle: 525 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Maße Aggregat (BxTxH):785 x 835 x 767 mm Spannung: 230 Volt Leistung: 1.81 kW Kühlmittel: R 452 A Temperaturbereich: -10° / -20° C Bruttogewicht Aggregat: 89 kg8852,41 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gibt es Gastro-Geschirrspüler ohne Salz?
Ja, es gibt Gastro-Geschirrspüler, die ohne Salz betrieben werden können. Diese Maschinen verwenden alternative Technologien wie Umkehrosmose oder Ionenaustausch, um das Wasser zu enthärten und Kalkablagerungen zu verhindern. Dies kann besonders für Betriebe von Vorteil sein, die kein Salz verwenden möchten oder müssen. **
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Wer kann bei Metro Gastro einkaufen?
Wer kann bei Metro Gastro einkaufen? Metro Gastro richtet sich hauptsächlich an Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Unternehmen. Aber auch andere Gewerbetreibende wie Einzelhändler, Büros oder Vereine können dort einkaufen. Privatpersonen haben normalerweise keinen Zugang zu Metro Gastro, da es sich um einen Großhandel handelt. Um bei Metro Gastro einkaufen zu können, benötigt man in der Regel eine Kundenkarte oder ein Gewerbenachweis. **
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Was sind die besten Gastro-Schuhe?
Es gibt verschiedene Marken und Modelle von Gastro-Schuhen, die als die besten angesehen werden. Beliebte Optionen sind zum Beispiel Birkenstock, Crocs oder Schuhe von Küchenschuhherstellern wie Birki's oder Abeba. Es ist wichtig, dass die Schuhe rutschfest, bequem und leicht zu reinigen sind, um den Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden. **
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Was ist effektiver für Wärmedämmung und Schallschutz: Fenster oder Rolladenkasten?
Fenster sind effektiver für Wärmedämmung und Schallschutz als Rolladenkästen. Fenster mit einer guten Isolierung und doppelverglasten Scheiben können den Wärmeverlust reduzieren und den Schall von außen dämpfen. Rolladenkästen bieten zwar auch eine gewisse Isolierung, aber sie sind nicht so effektiv wie gut isolierte Fenster. **
Braucht man ein Ausbildungszertifikat für die Gastro-Kasse?
Es gibt keine spezifische Ausbildung oder ein Zertifikat, das für die Bedienung einer Gastro-Kasse erforderlich ist. In der Regel wird jedoch erwartet, dass Mitarbeiter in der Gastronomie über grundlegende Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen verfügen. Diese Kenntnisse können entweder durch eine formelle Ausbildung oder durch praktische Erfahrung erworben werden. Es kann auch sein, dass bestimmte Restaurants oder Betriebe spezifische Schulungen oder Zertifizierungen für ihre Kassensysteme anbieten. **
Welche Geräte gehören zur Grundausstattung einer professionellen Gastro-Küche?
Zu einer professionellen Gastro-Küche gehören in der Regel Herde, Öfen, Grillplatten, Fritteusen, Kühlschränke, Gefrierschränke, Spülmaschinen, Schneidemaschinen und Küchenmaschinen. Außerdem sind Arbeitsflächen, Töpfe, Pfannen, Messer und Küchenutensilien unverzichtbar. Spezielle Geräte wie Sous-vide-Garer, Vakuumierer oder Thermomixer können je nach Bedarf hinzugefügt werden. **
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Gastro-Cool Lagerkühlschrank - Bierkastenkühlschrank mit digitaler Temperaturkontrolle - Energieeffizienz A - KSHier passt was rein! Dieser Lagerkühlschrank für Getränkekästen bietet Platz für bis zu acht große Bierkästen und zwei halbe Wasserkästen. Alternativ finden auch 2/1 GN Behälter platz in den Einschüben. Sein großes Volumen von 562l, der helle Innenraum mit LED-Beleuchtung und die digitale Temperaturkontrolle machen diesen modernen Kastenkühlschrank ideal für Cafés, Bars, Clubs oder Tankstellen. Der platzsparende Lagerkühlschrank übernimmt dabei die Funktion eines Kühlhauses. Die digital fest einstellbare Kühlung von 0°C - 8°C gewährleistet stets die optimale Trinktemperatur. Vier höhenverstellbare Gitterregale ermöglichen die Lagerung von Kästen mit unterschiedlichen Größen. Die Energieeffizienzklasse A bestätigt den geringen Stromverbrauch. Die große geschäumte Flügeltür mit Magnetdichtung lässt sich mühelos öffnen und durch ein Schloss mit zwei Schlüsseln sicher verschließen. Dank der beiden rückseitigen Mobilitätsrollen und zwei höhenverstellbaren Schraubfüßen ist das Gerät leicht zu bewegen. Gefertigt aus hochwertigem Stahlblech in weiß, ist der leicht zu reinigende Lagerkühlschrank ideal für Ihre Bedürfnisse in der Gastronomie oder im Einzelhandel geeignet.979,23 €*Versand: 29,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hörmann Durchblickfenster HW-D-ISO, einseitige Verglasung mit IsolierverglasungHörmann Durchblickfenster HW-D-ISO, einseitige Verglasung mit Isolierverglasung Einbaufertiges Element in Ihrer gewünschten Größe - Fertigung nach Aufmaß für alle Wandarten Einseitige Verglasung mit Isolierverglasung Hörmann Durchblickfenster werden als Einfach- oder Mehrfachelemente für mehr Licht- und Sichtkontakt in Innenräumen eingesetzt. Zum Beispiel zwischen Betriebsbüro und Produktion, Lager und Versand sowie Verwaltungstrakten und Technikbereichen. Konstruktion- Stahlzargenprofil-Nr. 72671, 1-teilig, MW 100- Materialdicke 1,5 mm, verzinkt, grundiert- mit angeschweißten Hutankern- Glashalte-Klemmleisten aus verzinktem Stahl L13- Dichtungsprofil schwarz- Verglasungsklötze (beiliegend) Verglasung- Isolierglas- Glasdicke 24 mm (Float links 4 mm; SZR 16 mm; Float rechts 4 mm)- bauseits einzusetzen WärmedurchgangskoeffizientUa = 1,1 W/m²K (Energieverlust) SchalldämmwertRw 31 dB (Richtwert) Größenbereichmax. Einzelverglasung:- Baurichtmaß Breite 1500 x Baurichtmaß Höhe 2500 mm oder Baurichtmaß Breite 2500 x Baurichtmaß Höhe 500 m Standardprofil (1-teilig) für StänderwerkProfil-Nr. 72671 Standardprofil (2-schalig) für StänderwerkProfil-Nr. 72651 Standardprofil (1-teilig) für MauerwerkProfil-Nr. 72670 Standardprofil (2-schalig) für MauerwerkProfil-Nr. 72651 OberflächenbeschichtungBeschichtungspulver in Anlehnung an die aufgeführten RAL-Farbtöne.- Decklackierung für den Innenbereich mit einem Mischpulverlack auf Basis Epoxid-Polyesterharz- Gute mechanische Eigenschaften- Gute Korrosionsbeständigkeit- Standardglanzgrad Seidenmatt (40 – 60 %)- Umweltfreundliches Produkt- Emissionsfrei (VOC-Gehalt = 0 g/l)- Lösemittelfrei Durch Sprossenaufteilung, Aussparung für Unterzüge und Schrägen für Treppenaufgänge können auch individuelle Lösungen realisiert werden. Die Zargen sind optional auf Anfrage in den Material-Varianten verzinkt grundiert, verzinkt pulverbeschichtet (RAL-Farbe nach Wahl) und in Edelstahl lieferbar. ■ Hauptfunktion● Zusatzfunktion bei entsprechender Ausstattung* mit Zustimmung im Einzelfall Bitte beachten Sie: Diese Fenster sind Einzelanfertigungen und somit vom Widerrufsrecht ausgeschlossen.563,80 €*Versand: 5,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle Tiefkühlraum 6,6 m3 1800x2400x2200mm 120mm IsolierungMaße (BxTxH): 1800x2400x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 1560x2160x1960 mm Kapazität: 6,6 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht: 420 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Ohne Motor Aggregat auf Anfrage erhältlich4284,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wong, Cecily: Gastro ObscuraGastro Obscura , A New York Times, USA Today, and national indie bestseller. A Feast of Wonder! Created by the ever-curious minds behind Atlas Obscura, this breath-taking guide transforms our sense of what people around the world eat and drink. Covering all seven continents, Gastro Obscura serves up a loaded plate of incredible ingredients, food adventures, and edible wonders. Ready for a beer made from fog in Chile? Sardinia's "Threads of God" pasta? Egypt's 2000-year-old egg ovens? But far more than a menu of curious minds delicacies and unexpected dishes, Gastro Obscura reveals food's central place in our lives as well as our bellies, touching on history-trace the network of ancient Roman fish sauce factories. Culture-picture four million women gathering to make rice pudding. Travel-scale China's sacred Mount Hua to reach a tea house. Festivals-feed wild macaques pyramid of fruit at Thailand's Monkey Buffet Festival. And hidden gems that might be right around the corner, like the vending machine in Texas dispensing full sized pecan pies. Dig in and feed your sense of wonder. "Like a great tapas meal, Gastro Obscura is deep yet snackable, and full of surprises. This is the book for anyone interested in eating, adventure and the human condition." -Tom Colicchio, chef and activist "This exquisite guide kept me at the breakfast table until dinner time." -Kyle Maclachlan, actor and vintner , > , Erscheinungsjahr: 20211012, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Workman Adult##, Autoren: Wong, Cecily~Thuras, Dylan~Atlas Obscura, Seitenzahl/Blattzahl: 448, Abbildungen: full-color photos and illustrations throughout, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Ethnic / General, Keyword: Science;Art;Tradition;Curiosity;Appetite;Travel;Food;Eat;Drink;Foodie;Insatiable;Adventurous;Atlas Obscura;Food lovers;Ingredients;Experiences;Dishes;Plates;Culinary;Cuisine;Grub;Chow;Pasta;Black bean fritter;Brazil;Tacos;Rice pudding;Poland;Ancient Rome;Tea;China;Cheese;Britain;Tofu;Exotic;Delicious;Delicacy;palate;global;international;weird;where to eat;what to eat;eater;restaurant;museum;landmark;famous, Fachschema: Englische Bücher / Reise / Welt gesamt, Pole~Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken~Restaurantführer~Welt / Reiseführer, Kunstreiseführer~Hotelführer~Übernachtung, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Reiseführer: Hotels und Urlaubsunterkünfte, Warengruppe: HC/Hotel-/Restaurantführer/Welt gesamt, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken, Text Sprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Workman Publishing, Verlag: Workman Publishing, Länge: 274, Breite: 187, Höhe: 35, Gewicht: 1355, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Herkunftsland: REPUBLIK KOREA (KR), Katalog: LIB_ENBOOK, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Internationale Lagertitel, Katalog: internationale Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Reiseführer, WolkenId: 292061033,93 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist ein Chef Gastro?
Ein Chef Gastro ist eine Person, die in der Gastronomiebranche eine leitende Position innehat. Sie sind verantwortlich für die Organisation und Leitung des gastronomischen Betriebs, einschließlich der Personalplanung, der Speisekartenentwicklung und der Qualitätssicherung. Der Chef Gastro trägt die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs und sorgt dafür, dass die Gäste zufrieden sind. **
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Wogegen wirkt GimCat Gastro Paste?
GimCat Gastro Paste wirkt gegen Magen-Darm-Probleme bei Katzen, wie beispielsweise Verdauungsstörungen, Durchfall oder Erbrechen. Die Paste enthält spezielle Inhaltsstoffe, die die Verdauung unterstützen und den Magen beruhigen sollen. Sie kann auch zur Vorbeugung von Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt werden. **
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Gibt es Gastro-Geschirrspüler ohne Salz?
Ja, es gibt Gastro-Geschirrspüler, die ohne Salz betrieben werden können. Diese Maschinen verwenden alternative Technologien wie Umkehrosmose oder Ionenaustausch, um das Wasser zu enthärten und Kalkablagerungen zu verhindern. Dies kann besonders für Betriebe von Vorteil sein, die kein Salz verwenden möchten oder müssen. **
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Wer kann bei Metro Gastro einkaufen? Metro Gastro richtet sich hauptsächlich an Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Cafés, Hotels und Catering-Unternehmen. Aber auch andere Gewerbetreibende wie Einzelhändler, Büros oder Vereine können dort einkaufen. Privatpersonen haben normalerweise keinen Zugang zu Metro Gastro, da es sich um einen Großhandel handelt. Um bei Metro Gastro einkaufen zu können, benötigt man in der Regel eine Kundenkarte oder ein Gewerbenachweis. **
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle -raum mit Aggregat 10,4m3 2400x2700x2200mm 120mm IsolierungMaße Kühlzelle(BxTxH): 2400x2700x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 2160x2460x1960 mm Kapazität: 10,4 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht Kühlzelle: 525 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Maße Aggregat (BxTxH):785 x 835 x 767 mm Spannung: 230 Volt Leistung: 1.81 kW Kühlmittel: R 452 A Temperaturbereich: -10° / -20° C Bruttogewicht Aggregat: 89 kg8376,41 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle -raum mit Aggregat 11,7m3 2400x3000x2200mm 120mm IsolierungMaße Kühlzelle (BxTxH): 2400x3000x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 2160x2760x1960 mm Kapazität: 11,7 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht Kühlzelle: 525 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Maße Aggregat (BxTxH):785 x 835 x 767 mm Spannung: 230 Volt Leistung: 1.81 kW Kühlmittel: R 452 A Temperaturbereich: -10° / -20° C Bruttogewicht Aggregat: 89 kg8852,41 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle -raum mit Aggregat 6,1m3 2700x1500x2200mm 120mm IsolierungMaße Kühlzelle(BxTxH): 2700x1500x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 2460x1260x1960 mm Kapazität: 6,1 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht Kühlzelle: 420 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Maße Aggregat (BxTxH):785 x 835 x 767 mm Spannung: 230 Volt Leistung: 1.81 kW Kühlmittel: R 452 A Temperaturbereich: -10° / -20° C Bruttogewicht Aggregat: 89 kg8197,91 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CombiSteel Gastro Tiefkühlzelle -raum mit Aggregat 9m3 2700x2100x2200mm 120mm IsolierungMaße Kühlzelle(BxTxH): 2700x2100x2200 mm Innenmaße (BxTxH): 2460x1860x1960 mm Kapazität: 9 m3 Isolierung: 120 mm Bruttogewicht Kühlzelle: 505 kg Türöffnung: 700x1765 mm Klicksystem (montier- und zerlegbar) Maße Aggregat (BxTxH):785 x 835 x 767 mm Spannung: 230 Volt Leistung: 1.81 kW Kühlmittel: R 452 A Temperaturbereich: -10° / -20° C Bruttogewicht Aggregat: 89 kg8798,86 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Es gibt verschiedene Marken und Modelle von Gastro-Schuhen, die als die besten angesehen werden. Beliebte Optionen sind zum Beispiel Birkenstock, Crocs oder Schuhe von Küchenschuhherstellern wie Birki's oder Abeba. Es ist wichtig, dass die Schuhe rutschfest, bequem und leicht zu reinigen sind, um den Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden. **
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Welche Geräte gehören zur Grundausstattung einer professionellen Gastro-Küche?
Zu einer professionellen Gastro-Küche gehören in der Regel Herde, Öfen, Grillplatten, Fritteusen, Kühlschränke, Gefrierschränke, Spülmaschinen, Schneidemaschinen und Küchenmaschinen. Außerdem sind Arbeitsflächen, Töpfe, Pfannen, Messer und Küchenutensilien unverzichtbar. Spezielle Geräte wie Sous-vide-Garer, Vakuumierer oder Thermomixer können je nach Bedarf hinzugefügt werden. **
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